El perfurme del Azahar anuncia la primavera en Sevilla.
Ya queda menos para la llegada de la primavera en Sevilla.
En las calles de Sevilla hay unos 31.000 Naranjos amargos plantados. Dentro de poco, después de las lluvias la ciudad se inundará del inteso perfume de sus flores.
La primavera en Sevilla huele a Azahar.
El origen del naranjo amargo.
Originario del sur de Asia llega a Andalucía en época romana con los Árabes en el siglo VII será cuando se popularice como árbol ornamental, plantándolo en calles, patios y jardines. Desde entonces es el perfume del Azahar el que anuncia la llegada de la primavera en Sevilla.
La flor del Azahar se utiliza para hacer perfume. Con el fruto se prepara la deliciosa mermelada de naranja amarga.
El Duque de Wellington pondrá de moda la mermelada preparada con las naranjas sevillanas en toda Europa. Desde el siglo XIX la Naviera Mac Andrew, aprovechando el transporte minero, comienza a exportar la naranja amarga al norte de Inglaterra para elaborar la popular mermelada.
Desde Show me Sevilla te ayudamos a crear tu propia ruta esta primavera.
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